Жарочная поверхность HEG-818

Температура нагрева, °С 50-300
Тип жарочной поверхности гладкая
Габариты жарочной поверхности, мм 550х430х240
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 3
Вес аппарата, кг 25

Модель HEG-818 представляет серию промышленных электрических жарочных поверхностей из жаропрочной высококачественной стали. Поверхность данной модели – гладкая, идеально подходит для жарки мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, пассировки овощей, разогрева продуктов. Может также использоваться для приготовления яичницы, омлета, оладий, тостов.
Оборудование широко применяется на предприятиях общественного питания, в горячих цехах, кулинариях и в ритейле (на объектах с продукцией собственного приготовления).

Отличительные особенности модели:

• компактные габариты;
• увеличенная толщина стали для равномерного прожаривания и сохранения тепла;
• бортики по периметру, препятствующие разбрызгиванию жира;
• простой и надежный механический терморегулятор, диапазон температуры нагрева от 50 до 300 градусов;
• встроенный термостат поддерживает заданную температуру в автоматическом режиме и не требует вмешательства оператора;
• простая установка и подключение к сети 220 В.